Étude, conception et installation de matériel de vinification professionnel

Notre entreprise spécialiste la gestion pointue du froid et du chaud, située à Dissay (86) et à Blois (41), intervient dans plus de 6 départements auprès des sociétés dotées de process spécifiques des secteurs de l’agroalimentaire, de la santé, de la conservation de patrimoine, etc. Nous réalisons l’installation de matériels spécifiques pour les professionnels, allant du mobilier frigorifique à la pompe à chaleur en passant par l’affinage de fromages et la vinification.

Nos installations et le matériel que nous vendons respectent toujours les normes en vigueur. Nous pouvons répondre aux contraintes particulières liées à votre activité, en étudiant vos besoins et en y apportant des solutions techniques sur mesure.

Nous avons choisi d’intervenir dans le domaine de la vinification, qui consiste à transformer le moût de raisin en un type de vin doté de caractéristiques spécifiques, en proposant des services à hauteur de cette activité.

Groupe refroidisseur dans une installation viticole

Des équipements adaptés à vos besoins en vinification

S’effectuant généralement dans un chai, la vinification est un procédé complexe qui nécessite un équipement professionnel de qualité. Nous vous accompagnons dans chaque étape de ce processus spécifique permettant l’élaboration du vin, l’ordre et le nombre d’opérations pouvant varier selon le type de vinification utilisée.

De nombreux appareils, machines et équipements vous sont proposés, pouvant répondre à toutes vos demandes relatives à la manipulation et à la transformation du vin.

Nous définissons ensemble les équipements adaptés à vos besoins : matériels de thermovinification, cuves de vinification et stockage, climatiseurs de cave à vin, matériels de filtration des vins, etc.

Notre entreprise vous accompagne tout au long de votre projet, pour vous permettre d’optimiser la productivité de votre société, en étudiant toutes les possibilités pour la vinification de vos raisins, l’élevage et le conditionnement de vos vins.

Notre savoir-faire au service de la vinification : un service à tous les degrés !

La vinification exige un équipement professionnel de qualité. Notre entreprise vous guide dans le choix et l’installation des équipements dédiés à l’élaboration de votre vin.

Pôle Froid Service, partenaire de référence en matériel de vinification

Nos certifications et nos qualifications nous permettent de vous garantir un travail exemplaire. Grâce à leurs compétences, nos techniciens sont de vrais professionnels, soucieux de vous apporter le meilleur service : conseils, assistance, accompagnement, disponibilité, réactivité, etc.

La qualité de nos prestations, combinée à notre savoir-faire, a fait de notre entreprise un prestataire de référence dans les secteurs viticoles, fromagers et agroalimentaires de manière générale.

Nous assurons un service après-vente et une permanence téléphonique pour une entière satisfaction de nos clients.

Nous sommes à votre disposition pour la vente de matériels ainsi que la location, n’hésitez pas à nous contacter.

Deux cuves côte à côte pour processus de vinification